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Garrimar, 125 gr
Dark Noble Chocolate 52% • 72h
Cacao-Sorten
Criollo aus Maracaibo, Venezuela ¹ Criollo (Arriba Nacional) aus Los Rios, Ecuador ²
Forastero aus Accra, Ghana ³
Cacao-Haupternte
Dezember - Januar ¹
April - Mai ²
Dezember - Januar ³
Cacao-Geschmack
Aromatisch, fruchtig, wenig bitter ¹
Gehaltvoll, ausgewogen mit zarten Gewürzanklängen, wenig bitter ²
leicht nussig, Anklang an gerösteten Kaffee ³
Gesamteindruck der Chocolade
Exklusive Kakaomischung, besticht durch ein leichtes Vanille- und Honigaroma verbunden mit einer frischen Note von Kaffee und Caramel. Das traditionell schonende Herstellverfahren bringt die dezente Fruchtnote von Rosinen und Aprikose, ergänzt mit einem Hauch von Zimt und Süssholz auf harmonische Weise zum Ausdruck. Ein exzellentes Beispiel hoher Kunst des Kakaomischens.
Bestell-Informationen
Bestell-Nr. 1010
Tafel zu 125 gr. SFr. 9.50
Lieferfrist: ab Lager
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